普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。普洱茶产地 普洱茶产于云南省。这是云南大叶茶经过多次加工而成的好产品。普洱茶有不同的产地，不同产地的茶叶有不同的味道。对。
普洱茶的酿造方法:醒茶。 1.在普洱茶的酿造方法中，醒酒茶对茶叶内在品质的表现起着决定性的作用，直接影响茶叶产品的味道和口感。
“也不建议将熟茶存放到几十年以后再来喝，熟茶存放时间太久后品质可能会走下坡路”，中华杭州茶叶研究院副院长杨秀芳对本刊记者解释。而鲜酿普洱茶在发酵过程中，当风味达到最佳状态时，就停止发酵，立刻装入真空包装保鲜，没有后续的晒干等步骤。 这能很好地保留新鲜发酵的风味。
媳妇从某条买的鲜酿茶，看了下其实就是普洱茶，算起来还是不便宜的，龙之润普洱茶茶汤颜色不错，普洱茶与咽炎很经泡，泡那么长时间还是很有色泽，味道嘛，还不错。鲜酿茶热泡、冷萃皆宜，十分耐泡，吃鸡喝普洱茶每一泡都有不同质感，宝石红、暖栗色、琥珀金……微妙变换，浮光掠影，一如人生。 与众不同的鲜酿普洱，源于一个爱茶之人的初心。 葉襄老师。
鲜酿茶的工艺特性决定了茶叶细胞破壁已非常充分，建议泡茶时，第二道到第十道快速出汤，待茶色由红转绯时，普洱茶贵人缘可增加坐杯时间。 冷萃同样精彩，室温下浸泡20分钟。普洱茶制作的步骤依次是:萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等，普洱熟茶比生茶只多一道人工渥堆发酵的过程。 普洱茶分为熟茶与生茶。
新鲜普洱茶 A，生茶: 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，天台熟普洱茶然后高温蒸压，普洱茶闷泡茶制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。鲜酿普洱茶颠覆性地保住了超20%的水分，也带来了前所未有的鲜爽口感:入口鲜润，暗含甘甜，细品之下还有一股淡淡的松茸清香。 普洱茶茶性温和，不伤胃，为茶中之茶。